GLENDALOUGH - POT STILL (43%)

Chaque bouteille est numérotée et traçable jusqu'au lot, au fût, à l'arbre et à la forêt d'où il provient. Les fûts sont fabriqués à partir d'arbres de 130 ans abattus dans les montagnes autour de la distillerie.

Nez : Doux et citronné avec de la vanille, du caramel, de la banane, de la mélasse, avec de la terre, nuances herbacées d'épices de chêne et de cuir.

Bouche : Grasse, chaude et beurrée, malt et épices, poires au caramel, mélasse, cannelle, muscade et chêne tannique grillé.

Finale : Longue sur de la vanille crémeuse, de l'amande, des fruits des bois et du chêne irlandais grillé